1月26日大坂万博に向けてのKICKOFFイベント開催(大坂)
令和7年1月26日(日)大坂万博でAGEを世界に広めたいと「食事で健康美をつくる新しい社会 -みんなで考える健康と料理の因果関係-」というイベントが開催されます。お近くの方は是非ご参加ください。
AGEを制限することで認知症が改善された臨床研究をされた内山葉子先生、認定講師の手嶋英津子先生も講演されます。
主催はKANSAI健美食プロジェクト実行委員会
「KANSAI健美食プロジェクト」は、大阪・関西万博の「TEAM EXPO 2025」プログラム共創チャレンジに登録しており、エコシステムで社会活動を行う非営利型の任意団体です。「KANSAI健美食プロジェクト」は、糖化ストレスの抑制に有効な食材や料理を普及させることによって、健康とエイジングケアを維持する社会づくりにチャレンジしています。https://team.expo2025.or.jp/ja/challenge/C10165