AGE研究協会ブログ

2018年12月

AGEs排出効果が期待される素材「純炭」について

※写真はイメージです。「AGE(エージーイー)が体内に入ってくることを抑えるのではなく、排出することの検討」AGEが体内で作られないようにするためにどんな野菜や果物、その中に含まれる成分が良いのかを研...

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2018/12/20 研究論文など   age_kenkyuu_kyoukai

糖化を抑える食べ物、アンチ「AGE」食品を活用しましょう。

AGEがカラダにたまることをふせぐ対策として、①食後血糖値を急速に上げない食べ方をする。②AGE含有量の少ない食品を選ぶ。③体の糖化反応を抑えるために、なるべく低温で調理する。そして今回はプラス!血糖...

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2018/12/14   age_kenkyuu_kyoukai